Bavarois Framboises

Coucou, oui oui je vous avez promis la recette du bavarois, la voici enfin!!!! Pour faire un bon bavarois il faut:

  • De la patience (lol)
  • 200g de spéculoos
  • 60g de beurre
  • 40cl de crème liquide entière 
  • 100g de sucre
  • 5 feuilles de gélatine
  • 500g de framboises