Meringue

Coucou,


Vous savez maintenant que je suis une grosse gourmande, du coup je vous livre la recette de meringue inratable, même si vos blanc en neige ne montent pas vous aurait toujours un super résultat. On à tous des blancs d'oeufs et on sait jamais quoi faire avec, là c'est rapide. ( sauf la cuisson, mais pas besoin de s'en occuper)

Il vous faut donc: (adaptable selon la quantité désirée)

  • 2 blancs d'oeufs
  • 110 g de sucre glace 
  • une pincée de sel